Manual
Agregar un producto nuevo
FoodmathLab -> Manual -> Agregar un producto nuevo
Una vez que se ha creado por lo menos una categoría, podemos capturar productos, para capturar un producto entrar a Productos->Nuevo, o bien, en la parte superior de la pantalla + Nuevo Producto:
Una vez que dimos clic en Nuevo producto, veremos la siguiente pantalla:
En la cual hay 3 subpestañas a llenar (Información Nutricional, Información Empaque y Claims), es conveniente llenar una por una en el orden en el que están y dar guardar al final de cada una de ellas:
Información Nutricional
Ahora capturamos la Información Nutricional, sólo los campos con asterisco (*) son obligatorios para guardar el producto, es decir: Nombre de producto, Categoría y Cantidad por porción. En Información nutrimental podemos capturar:
Es importante hacer notar que lo común es capturar el sodio del producto, y es suficiente, no es necesario capturar la sal, el sodio es la suma del sodio contenido en todos los ingredientes, pero en algunos casos (pocos afortunadamente), el fabricante declara únicamente la sal, para capturar la sal esta el campo Sal debajo de Sodio, sino se posee el Sodio y sólo la sal le damos clic al final de la línea de Sal, y podemos capturar la Sal, automáticamente se calcula el sodio contenido en esta Sal. Aquí una explicación gráfica:
Si damos clic en «Mostrar más campos«, podremos capturar vitaminas y minerales:
Ahora podemos capturar el Nombre del producto, su SKU,UPC o SKU y debemos elegir una categoría, por el momento sólo tenemos la categoría creada de Galletas relleno Chocolate, y el número entre paréntesis indica el número de productos capturados, cómo hasta el momento no hemos capturado un producto aparece cero (0):
n cada componente a capturar podemos elegir la unidad de medida que tengamos, he aquí unos ejemplos:
Una vez capturada la información del nuevo producto, podemos guardar el producto, con el botón Guardar que está al final de la pantalla:
Información Empaque
Una vez capturada la Información Nutricional, ahora podemos capturar la Información de empaque:
A continuación daremos una breve explicación de qué información capturar en este apartado:
Por último no se olvide dar guardar al final de página, antes de pasar a la última sección.
Claims
Una vez capturada la Información de empaque, ahora podemos capturar Claims del alimento. Si el alimento tiene claims, podemos elegir entre 8 grupos y más de 100 claims, elija el que más se ajuste al claim del producto, están agrupados de esta manera para poder generar estadísticas que sirvan de diagnóstico de los tipos de claims que más se repiten. En caso de no encontrar el claims, existe el grupo de DESARROLLO que permite al usuario generar sus propios claims, función a utilizar con cautela, a manera de poder generar diagnósticos útiles, una mala práctica es generar un claim por producto, ya que de esta manera se convierten en únicos y por lo tanto no se pueden comparar.
La pantalla para captura de claims (completamente opcional, debido a que hay categorías que no tienen claims), es la siguiente:
Que explicamos a continuación:
Por ejemplo elijamos fortificado, alto en proteína y demos guardar:
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